人類と長~いお付き合い。女性に役立つフェンネル

おはようございます!
 
4DUPです!
 
 北海道を直撃した台風は去りましたが、依然として暴風警報など出ている地域もあります。くれぐれも沿岸部に近づく際には十分ご注意ください!
 
それでは本日もよろしくお願いいたします!
 
 
 
今日、10月9日の誕生花「茴香(ウイキョウ)」だそうです。
 
 茴香と言われてもあまりピンと来ない方も多いと思いますが、ハーブとして料理では割と有名で、「フェンネル」とも呼ばれています。
 
 

女性に優しい?茴香(ウイキョウ)

 
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 茴香(ウイキョウ)・・・フェンネルは、独特の甘い香り高いハーブとして、魚料理やピクルスの風味付けや、中華料理に使う「五香粉(ウーシャンフェン)」、そしてカレー料理にも使われるほど、私たち人類にも非常に馴染み深い植物でもあります。(一説には古代エジプト、古代ローマでも栽培されていた人類史上最も古い作物ではないか、とも言われているほど)
 
 そんなウイキョウですが、古代から薬草、漢方薬としても多く使われていて、主に胃腸など消化器系に良いとされており、胃薬でオナジミの太田胃散にも、このウイキョウが原料の一つとして使われているそうですよ。
 
 また、ウイキョウは体内に入ると女性ホルモン(エストロゲン)と似たはたらきをするそうで、生理不順など女性特有の症状にも良いといわれています。(ただし、薬など服用している人は注意が必要だとか)
 
 
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 甘い独特の香りで、アロマオイルなどにも使われ親しまれるウイキョウ。一度試してみてはいかがでしょうか。そして、新感覚ナイトケアジェル「ディグニテペルレ」もお忘れなく!
 
 
 
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